• aaa.png
  • s2c.png
  • s3d2.png
  • s4.png
  • t1.png
  • t2.png
  • t3.png

Jadual Kursus

APRIL 2017

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Ahad

9/4/2017

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun , Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

RM 160

Sabtu

15/4/2017

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH PART 1

Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan , Kuih Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam.

RM 160

Ahad

16/4/2017

9.30pagi - 2.30petang

KEK CAWAN DAN MUFIN

Resipi : Red Velvet Cupcake, Carrot Cupcake, Chocolate Cupcake, Strawberi Cupcake, Mufin Cip Coklat dan Mufin Blueberi. Menghias kek cawan dengan krim mentega dan cream cheese frosting.

RM 160

Sabtu

22/4/2017

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA TAT DAN CREAM PUFF

Resipi : Tat Keju Blueberi, Tat Buah-buahan, Tat Telur, Chicken Pie dan Krimpuff. Rahsia membuat krimpuff yang gebu dan filling krim kastad.

RM 160

Ahad

23/4/2017

9.30pagi - 2.30petang

CONTINENTAL CAKE

Resipi : Cara membuat Kek Span, Black Forest Cake, Blueberry Cake, Pecan Butterscotch dan Walnut Brownies. Turut ditunjukkan cara menghias kek dengan Non-Dairy Whipping Cream.

RM 160

Sabtu

29/4/2017

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA BISKUT RAYA PART 1

Resipi : Biskut Almond London, Tart Gulung, Tart Bunga, Cip Coklat, Semperit Klasik, Biskut Oatmeal dan Cornflake Madu. Turut diberikan tips dan panduan untuk bisnes biskut raya.

RM 160

Ahad

30/4/2017

9.30pagi - 2.30petang

MENGHIAS KEK DENGAN KRIM MENTEGA (ASAS)

Membuat Kek Span.Membancuh Krim Mentega dan melepa kek dengan krim mentega. Turut mempelajari cara membuat bunga ros, daun dan lain-lain hiasan. Anda membawa pulang sebiji kek yang dihias sendiri.

RM 160

DAFTAR KURSUS DISINI

MEI 2017

Hari / Tarikh

Kursus

Yuran

Sabtu

6/5/2017

9.30pagi - 2.30petang

FROZEN FOOD PART 1

Resipi : Karipap pusing, karipap rangup, kuih kasturi, samosa, popia, apam dot-dot dan puteri ayu. Cara pembungkusan dan penyimpanan.

RM 160

Ahad

7/5/2017

9.30pagi - 2.30petang

ANEKA ROTI BAN MANIS

Mempelajari cara membuat roti ban manis kaedah sponge dough. Resipi : Sausage Roll, Cheese Plait Bread, Red Bean Bun, Mix Vege Bun, Mini Pizza, Mexico Bun, Chicken Floss Bun dan Roti Sarang Lebah.

RM 160

Sabtu

13/5/2017

9.30pagi - 2.30petang

TALAM DAN KUIH-MUIH PART 1

Resipi : Talam Cendol, Talam Keladi, Talam Suji, Serimuka Pandan, Kuih Bakar Bijan, Kuih Gula Hangus dan 5 resipi bonus kuih talam.

RM 160

Ahad

14/5/2017

9.30pagi - 2.30petang

KEK COKLAT DAN BROWNIES

Resipi : Best Ever Choc. Cake, Kek Coklat Lembap (Kukus), Blondies (Congo Bar), Fudge Brownies, dan Choc. Chip Brownies. Membuat Choc. Ganache untuk hiasan kek.

RM 160

Sabtu

20/5/2017

9.30pagi - 2.30petang

KEK BISNES DALAM PEK EKONOMI

Resipi : Choc. Moist Cake (Bakar), Red Velvet Cake, Kek Buah-Buahan, Kek Carrot Walnut dan Snow Cheese Cake. Membuat Topping Choc. Ganache dan Cream Cheese Frosting.

RM 160

Ahad

21/5/2017

9.30pagi - 2.30petang

BISKUT RAYA PART 2

Resipi : Biskut Snow Almond,Biskut White & Black Sesame, Biskut Toasted Coconut, Biskut Choc. Walnut, Biskut Gajus Rangup dan Biskut Keju Cheddar. Resipi bonus: Biskut Red Pearl dan Red Velvet. Turut diberikan tips dan panduan bisnes biskut raya.

RM 160

DAFTAR KURSUS DISINI